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ECO TRADE GROUP | Produzione e commercio carbone e brace vagliata di legno per barbecue
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Carbone "Holy®" Palo Santo 10Kg

32,84 Iva Inclusa

l Carbone PALO SANTO 10Kg “HOLY” è caratterizzato da una pezzatura grande, depolverato e depurato da qualsiasi impurità, ed è composto al 100% da legname Palo Santo proveniente dal Paraguay. La caratteristica principale del Carbone PALO SANTO 10Kg “HOLY” è il suo aroma inconfondibile, che conferisce fantastici sapori alla carne cotta alla griglia classica. Sviluppando temperature altissime per una notevole durata di tempo, il Carbone PALO SANTO 10Kg “ HOLY” da 10 Kg diventa un partner ideale per i ristoratori che propongono specialità alla griglia: assicura una durata maggiore, senza dover rabboccare continuamente la griglia durante l’utilizzo, con un conseguente risparmio di tempo e di denaro.

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Carbone di legna palo santo eco trade
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BRIQUETTE XL QUEBRACHO BLANCO 10kg

31,04 Iva Inclusa

Scatena la forza del QUEBRACHO BLANCO nel tuo dispositivo di cottura con le nuove briquette XL. Composte al 95% di quebracho blanco e 5% amido di tapioca le nostre bricchette sono un prodotto privo di additivi chimici, e garantiscono una cottura uniforme, una temperatura elevata ed una lunghissima durata di combustione. Visto la facilità di utilizzo abbinata all’accensione rapida ed omogenea, sono il partner ideale sia per i griller amatoriali che per esperti del settore. Le nostre BRIQUETTE sono composte al 95% di legno QUEBRACHO BLANCO del Paraguay – una tipologia di legno duro ed estremamente compatto, con un aroma inconfondibile, che non altera il gusto dei cibi ma ne esalta i sapori ed i profumi. Inoltre, il legante naturale che abbiamo scelto per le nostre BRIQUETTE, l’amido di tapioca, garantisce che le proprietà del carbone di QUEBRACHO BLANCO rimangono invariate e che i vostri risultati saranno ogni volta straordinari. Uno strumento ideale per cotture lunghe e veloci, le BRIQUETTE XL QUEBRACHO BLANCO sono adatte per tutti i dispositivi di cottura e possono essere riutilizzate anche per una seconda volta. Basta chiudere tutte le prese d’aria del vostro dispositivo di cottura e lasciarlo raffreddare.

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CARBONE DI LEGNA 3 KG
“IL RE DELLA GRIGLIA®”

6,67 Iva Inclusa

Il nostro carbone di legna “IL RE DELLA GRIGLIA®” 3Kg è il prodotto ideale per tutti quelli che vogliono avvicinarsi o che hanno scoperto da poco il meraviglioso mondo del barbecue. Si tratta infatti di carbone di legna in sacchi da 3Kg, indicato per grigliatori amatori o neofiti, grazie alla sua estrema facilità di utilizzo. Si caratterizza principalmente per la quasi totale assenza di scintille, ha una resa calorica molto alta che lo rende il compagno ideale per ottenere risultati eccezionali. La nostra carbonella di legna “IL RE DELLA GRIGLIA®” deriva da legname Quebracho Blanco proveniente dal Paraguay, depolverato e depurato da qualsiasi impurità, ha una pezzatura medio piccola, ne permette un’accensione rapida al 100% naturale. “IL RE DELLA GRIGLIA®” può essere considerato per il mondo commerciale il miglior carbone vendibile nel proprio supermercato, ferramenta, briko o centro di rivendita grazie alla garanzia del risultato e dell’alto rapporto qualità/prezzo.

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Cappello con visiera curva
"Il Toro"

26,91 Iva Inclusa

Hai “il Toro” sempre in testa?! Bene! Con questo cappellino potrai davvero averlo…sempre in testa! Il nostro cappellino con visiera curva “Il Toro” incarna al massimo lo spirito del nostro carbone. Tosto e di qualità premium, è l’accessorio ideale sia per le tue grigliate all’aperto per ripararti dal sole, oppure per qualsiasi occasione tu voglia indossarlo. Porta sempre con te la forza del Toro, unisciti al gruppo Eco Trade!

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Cappello con visiera dritta
"Il Toro"

26,91 Iva Inclusa

Hai “il Toro” sempre in testa?! Bene! Con questo cappellino potrai davvero averlo…sempre in testa! Il nostro cappellino con visiera dritta “Il Toro” incarna al massimo lo spirito del nostro carbone. Tosto e di qualità premium, è l’accessorio ideale sia per le tue grigliate all’aperto per ripararti dal sole, oppure per qualsiasi occasione tu voglia indossarlo. Porta sempre con te la forza del Toro, unisciti al gruppo Eco Trade!

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CARBONE DI LECCIO 10KG
"100% ITALIANO"

Esaurito

33,74 Iva Inclusa

Uno dei migliori prodotti della gamma Ecotrade, il Carbone di Leccio 10Kg 100 % Italiano è ottenuto dalla combustione naturale con il metodo della carbonaia interamente costruita a mano. Lentissima carbonizzazione che varia dai 15 ai 20 giorni, è prodotto con legna vergine di Leccio delle Serre Vibonesi. Risulta un carbone estremamente duro e pesante che non ha eguali in termini di durata e di calorie sviluppate, dal suono vitreo che può sprigionare temperature davvero molto elevate per un lungo periodo di tempo. Selezionato a mano, si caratterizza da pezzatura variabile. Per tutte le sue caratteristiche di durezza e tenuta della temperatura, si consiglia ad un pubblico professionale, ristoratori e professionisti del settore food, ma anche a grillers privati esigenti, mediamente esperti. Il carbone di leccio Eco Trade è stato testato e garantito anche da “Braciami Ancora”, in una recensione comparativa con un carbone più economico e scadente. Ecco il video:  

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CARBONE QUEBRACHO BLANCO 10 KG
“TORELLO®” L’ORIGINALE

29,24 Iva Inclusa

Il nostro QUEBRACHO BLANCO da 10Kg “TORELLO” è il prodotto ideale per un impiego molto ampio, che va dall’utente amatore e neofita, al mondo professionale come esperti della griglia e ristoratori. Grazie alla totale assenza di scintille e all’alta resa calorica, unite alla lunga durata di utilizzo, lo rendono lo strumento ideale per ottenere risultati straordinari durante qualsiasi tipo di cottura, sia lunghe che veloci. E il carbone ideale per chi vuole passare dalle Bricchette al carbone, grazie alla sua pezzatura uniforme prevalentemente tra 60mm e 90mm. Il Carbone QUEBRACHO BLANCO da 10Kg “TORELLO” è composto da legname Quebracho Blanco del Paraguay. Prodotto 100 % naturale ottenuto dalla combustione in forni di mattoni costruiti a secco, con lentissima carbonizzazione che varia dai 10 ai 15 giorni. Il Carbone QUEBRACHO BLANCO da 10Kg “TORELLO” è un carbone estremamente duro e pesante visto l’alto peso specifico dei legname con cui viene prodotto, viene chiamato dai locali “AXE BREAKER” (spezza asce) proprio per la sua estrema durezza e compattezza. Il Carbone QUEBRACHO BLANCO da 10Kg “TORELLO” è preferito sia dai migliori professionisti del barbecue che dai neofiti, perché si adatta a molteplici utilizzi, tra i quali i forni a carbone JOSPER, Santamaria Grill, Kamado, Kettle e affumicatori, anche grazie al suo aroma inconfondibile, che non altera il gusto dei cibi ma ne esalta i sapori ed i profumi.

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CARBONE QUEBRACHO BLANCO 15 KG
“TORO®” L'ORIGINALE

37,70 Iva Inclusa

Il Carbone QUEBRACHO BLANCO 15Kg “TORO” rappresenta il nostro carbone di punta, indicato principalmente per utilizzatori esperti e professionisti del settore grazie alla sua capacità di assicurare una temperatura stabile per lunghissimo tempo. Lo rendono per questo motivo lo strumento ideale per cotture molto lunghe, che necessitano di temperature stabili e definite. Il Carbone QUEBRACHO BLANCO da 15Kg “TORO” è caratterizzato da una pezzatura grande/grandissima, maggiore di 80 mm, depolverato e depurato da qualsiasi impurità, è composto da legname Quebracho Blanco del Paraguay. Prodotto 100 % naturale ottenuto dalla combustione in forni di mattoni costruiti a secco, con lentissima carbonizzazione che varia dai 10 ai 15 giorni. Il Carbone QUEBRACHO BLANCO da 15Kg “TORO” è un carbone estremamente duro e pesante visto l’alto peso specifico dei legname con cui viene prodotto, viene chiamato dai locali “AXE BREAKER” (spezza asce) proprio per la sua estrema durezza e compattezza. Il Carbone QUEBRACHO BLANCO da 15Kg “TORO” è preferito dai migliori professionisti della griglia, perchè si adatta a molteplici utilizzi, tra i quali i forni a carbone JOSPER, Santamaria Grill, grossi Kamado e grandi affumicatori, anche grazie al suo aroma inconfondibile, che non altera il gusto dei cibi ma ne esalta i sapori ed i profumi. Risulta poi un partner insostituibile per i ristoratori che propongono specialità alla griglia, poichè il Carbone QUEBRACHO BLANCO da 15Kg assicura una durata maggiore, senza dover rabboccare continuamente la griglia durante l’utilizzo, con un conseguente risparmio di tempo e di denaro.

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BRACE VAGLIATA 10LT.

6,73 Iva Inclusa

La BRACE VAGLIATA 10 LT Ecotrade Group si rivolge ad un pubblico di utilizzatori principalmente amatori e neofiti, ideale per il largo consumo, è caratterizzato dall’assenza totale di scintille durante la fase di combustione e dai rapidi tempi di accensione. Composta da pezzature di piccola taglia, deriva da carbone ottenuto dalla combustione di legni teneri. Lavorando a temperature di utilizzo più dolci, lo rendono lo strumento ideale per cotture veloci, relativamente brevi e delicate come pesce e verdure. La BRACE VAGLIATA 10 LT. ha un’accensione rapida, senza scintille, deriva da legname Eucalipto con provenienza Paraguay.

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PELLET BBQ FURTADO FARMS
13,6Kg (30lb) PEACH

38,60 Iva Inclusa

PEACH: Il pellet per barbecue Furtado Farms Peach dona una dolce e intensa affumicatura e quindi si presta molto per carni di maiale, pollo, e panificati. Fra i nostri pellet da legno di frutta questo è quello dall’aroma più dolce. Consigliamo di sbizzarirvi anche nel creare i vostri “blend” unendo varie essenze assieme per ottenere un “flavour profile” tutto personale. Ecotrade Group è lieto di presentare il Pellet BBQ, come esclusivista europeo Furtado Farms. Il Canada vanta alcuni tra gli alberi più alti e di legno più duro del Mondo, perchè non trasformarli in pellet per barbecue? Furtado Farms lo ha fatto in maniera eccelsa. Arriva dal Canada un pellet di qualità che riesce ad offrire aroma e potenza ai vostri barbecue, di qualsiasi marca. Il PELLET BBQ FURTADO FARMS PEACH 100% Naturale con legname tagliato localmente nella regione dei grandi laghi è caratterizzato dal fatto che non viene aggiunto nessun sapore artificiale di alcun tipo, nessuna sostanza legante, chimica o colla ed è composto solo da legno puro, pulito e di qualità. I pellet Furtado Farms sono indicati per qualsiasi tipologia di grill e smoker a pellet e funzionano benissimo per tutti gli usi, sia casalingo che professionale. Da 6 anni dichiarato il miglior pellet da BBQ in Canada, grazie al suo potere calorifico migliore degli altri pellet in commercio, si caratterizza per aromi intensi e caratteristici delle varie essenze. Usato per l’affumicatura dei vostri alimenti, donerà spiccate note di aroma esaltando il gusto delle vostre pietanze.

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PELLET BBQ FURTADO FARMS
13,6Kg (30lb) CHERRY

38,60 Iva Inclusa

CHERRY: Il pellet per barbecue Furtado Farms Cherry dona un sapore dolce e fruttato alle carni di manzo, di pollo, di maiale e di agnello, ed anche ai panificati. Consigliamo di sbizzarirvi anche nel creare i vostri “blend” unendo diverse essenze, per ottenere un “flavour profile” tutto personale. Ecotrade Group è lieto di presentare il Pellet BBQ, come esclusivista europeo Furtado Farms. Il Canada vanta alcuni tra gli alberi più alti e di legno più duro del Mondo, perchè non trasformarli in pellet per barbecue? Furtado Farms lo ha fatto in maniera eccelsa. Arriva dal Canada un pellet di qualità che riesce ad offrire aroma e potenza ai vostri barbecue, di qualsiasi marca. Il PELLET BBQ FURTADO FARMS CHERRY 100% Naturale con legname tagliato localmente nella regione dei grandi laghi è caratterizzato dal fatto che non viene aggiunto nessun sapore artificiale di alcun tipo, nessuna sostanza legante, chimica o colla ed è composto solo da legno puro, pulito e di qualità. I pellet Furtado Farms sono indicati per qualsiasi tipologia di grill e smoker a pellet e funzionano benissimo per tutti gli usi, sia casalingo che professionale. Da 6 anni dichiarato il miglior pellet da BBQ in Canada, grazie al suo potere calorifico migliore degli altri pellet in commercio, si caratterizza per aromi intensi e caratteristici delle varie essenze. Usato per l’affumicatura dei vostri alimenti, donerà spiccate note di aroma esaltando il gusto delle vostre pietanze.

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PELLET BBQ FURTADO FARMS
13,6Kg (30lb) APPLE

38,60 Iva Inclusa

APPLE: Il pellet per barbecue Furtado Farms Apple dona una leggera e fruttata affumicatura, esaltando naturalmente la carne di pollo e di maiale, i panificati e le verdure. Consigliamo di sbizzarirvi anche nel creare i vostri “blend” unendo diverse essenze, per ottenere un “flavour profile” tutto personale. Eco Trade Group è lieto di presentare il Pellet BBQ, come esclusivista europeo Furtado Farms. Il Canada vanta alcuni tra gli alberi più alti e di legno più duro del Mondo, perchè non trasformarli in pellet per barbecue? Furtado Farms lo ha fatto in maniera eccelsa. Arriva dal Canada un pellet di qualità che riesce ad offrire aroma e potenza ai vostri barbecue, di qualsiasi marca. Il PELLET BBQ FURTADO FARMS APPLE 100% Naturale con legname tagliato localmente nella regione dei grandi laghi è caratterizzato dal fatto che non viene aggiunto nessun sapore artificiale di alcun tipo, nessuna sostanza legante, chimica o colla ed è composto solo da legno puro, pulito e di qualità. I pellet Furtado Farms sono indicati per qualsiasi tipologia di grill e smoker a pellet e funzionano benissimo per tutti gli usi, sia casalingo che professionale. Da 6 anni dichiarato il miglior pellet da BBQ in Canada, grazie al suo potere calorifico migliore degli altri pellet in commercio, si caratterizza per aromi intensi e caratteristici delle varie essenze. Usato per l’affumicatura dei vostri alimenti, donerà spiccate note di aroma esaltando il gusto delle vostre pietanze.

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PELLET BBQ FURTADO FARMS
13,6Kg (30lb) HICKORY

38,60 Iva Inclusa

HICKORY: Il pellet per barbecue Furtado Farms Hickory dona un gusto forte e deciso, si abbina quindi a carni di manzo ma anche al maiale e verdure. Questo pellet raggiunge e mantiene temperature di cottura ottimali, rendendolo il migliore per cucinare tagli di carne pregiati come il brisket o le beef ribs. Consigliamo di sbizzarirvi anche nel creare i vostri “blend” unendo diverse essenze, per ottenere un “flavour profile” tutto personale. Ecotrade Group è lieto di presentare il Pellet BBQ, come esclusivista europeo Furtado Farms. Il Canada vanta alcuni tra gli alberi più alti e di legno più duro del Mondo, perchè non trasformarli in pellet per barbecue? Furtado Farms lo ha fatto in maniera eccelsa. Arriva dal Canada un pellet di qualità che riesce ad offrire aroma e potenza ai vostri barbecue, di qualsiasi marca. Il PELLET BBQ FURTADO FARMS HICKORY 100% Naturale con legname tagliato localmente nella regione dei grandi laghi è caratterizzato dal fatto che non viene aggiunto nessun sapore artificiale di alcun tipo, nessuna sostanza legante, chimica o colla ed è composto solo da legno puro, pulito e di qualità. I pellet Furtado Farms sono indicati per qualsiasi tipologia di grill e smoker a pellet e funzionano benissimo per tutti gli usi, sia casalingo che professionale. Da 6 anni dichiarato il miglior pellet da BBQ in Canada, grazie al suo potere calorifico migliore degli altri pellet in commercio, si caratterizza per aromi intensi e caratteristici delle varie essenze. Usato per l’affumicatura dei vostri alimenti, donerà spiccate note di aroma esaltando il gusto delle vostre pietanze.

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PELLET BBQ FURTADO FARMS
13,6Kg (30lb) SUGAR MAPLE

38,60 Iva Inclusa

SUGAR MAPLE: Il pellet per barbecue Furtado Farms Sugar Maple dona una delicata affumicatura, si abbina quindi a carni maiale, pollo e pesce, ma anche a panificati e verdure. Consigliamo di sbizzarirvi anche nel creare i vostri “blend” unendo diverse essenze, per ottenere un “flavour profile” tutto personale. Ecotrade Group è lieto di presentare il Pellet BBQ, come esclusivista europeo Furtado Farms. Il Canada vanta alcuni tra gli alberi più alti e di legno più duro del Mondo, perchè non trasformarli in pellet per barbecue? Furtado Farms lo ha fatto in maniera eccelsa. Arriva dal Canada un pellet di qualità che riesce ad offrire aroma e potenza ai vostri barbecue, di qualsiasi marca. Il PELLET BBQ FURTADO FARMS SUGAR MAPLE 100% Naturale con legname tagliato localmente nella regione dei grandi laghi è caratterizzato dal fatto che non viene aggiunto nessun sapore artificiale di alcun tipo, nessuna sostanza legante, chimica o colla ed è composto solo da legno puro, pulito e di qualità. I pellet Furtado Farms sono indicati per qualsiasi tipologia di grill e smoker a pellet e funzionano benissimo per tutti gli usi, sia casalingo che professionale. Da 6 anni dichiarato il miglior pellet da BBQ in Canada, grazie al suo potere calorifico migliore degli altri pellet in commercio, si caratterizza per aromi intensi e caratteristici delle varie essenze. Usato per l’affumicatura dei vostri alimenti, donerà spiccate note di aroma esaltando il gusto delle vostre pietanze.

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PELLET BBQ FURTADO FARMS
13,6Kg (30lb) OAK

38,60 Iva Inclusa

OAK: Il pellet per barbecue Furtado Farms Oak dona alla carne di manzo e di pesce, un sapore delicato e con note di nocciola. È il giusto compromesso tra i gusti più robusti e delicati dei vari pellet, oltre ad un altissimo potere calorifico rendendolo il migliore per cucinare pizze e panificati in tutti i BBQ a pellet e nei fornetti Ooni. Consigliamo di sbizzarirvi anche nel creare i vostri “blend” unendo diverse essenze, per ottenere un “flavour profile” tutto personale. Ecotrade Group è lieto di presentare il Pellet BBQ, come esclusivista europeo Furtado Farms. Il Canada vanta alcuni tra gli alberi più alti e di legno più duro del Mondo, perchè non trasformarli in pellet per barbecue? Furtado Farms lo ha fatto in maniera eccelsa. Arriva dal Canada un pellet di qualità che riesce ad offrire aroma e potenza ai vostri barbecue, di qualsiasi marca. Il PELLET BBQ FURTADO FARMS OAK 100% Naturale con legname tagliato localmente nella regione dei grandi laghi è caratterizzato dal fatto che non viene aggiunto nessun sapore artificiale di alcun tipo, nessuna sostanza legante, chimica o colla è composto solo da legno puro, pulito e di qualità. I pellet Furtado Farms sono indicati per qualsiasi tipologia di grill e smoker a pellet e funzionano benissimo per tutti gli usi, sia casalingo che professionale. Da 6 anni dichiarato il miglior pellet da BBQ in Canada, grazie al suo potere calorifico migliore degli altri pellet in commercio, si caratterizza per aromi intensi e caratteristici delle varie essenze. Usato per l’affumicatura dei vostri alimenti, donerà spiccate note di aroma esaltando il gusto delle vostre pietanze.

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Chips Cherry

9,44 Iva Inclusa

Chips per affumicare – legno 100% naturale di ciliegio, da usare con o senza smoke box. Completamente privo di additivi chimici, sono ideali per barbecue e affumicatori a carbone, gas ed elettrici. Possono essere utilizzati anche negli affumicatori da cucina. Consigliamo l’uso di Cherry Chips nelle cotture brevi per un sapore deciso e fruttato, in abbinamento con carni di maiale, manzo, pollo e agnello, pesce e anche verdure. Per le affumicature più lunghe consigliamo l’uso di Cherry Chunks che potete trovare negli articoli correlati. Provengono da un’area specifica degli Stati Uniti d’America, e la loro qualità è raggiungibile solo grazie ad una serie di mirati processi di produzione: dal taglio, al trattamento termico per garantire l’assenza di microorganismi ed impurità e l’essiccazione ad un determinato livello di umidità, fino alla conservazione del prodotto finito in ambiente temperato. Questo oltre a garantire un gusto naturale all’affumicatura, assicura una combustione costante e regolare.

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Chunks Cherry

14,30 Iva Inclusa

Chunks per affumicare di legno 100% naturale di ciliegio, da usare con o senza smoke box. Completamente privo di additivi chimici, sono ideali per barbecue e affumicatori a carbone, gas ed elettrici. Consigliamo l’uso di Cherry Chunks nelle cotture medio-lunghe per un sapore deciso e fruttato, in abbinamento con carne di maiale, manzo, pollo e agnello, pesce e verdure. Per evitare lo spreco del prodotto, per le affumicature brevi consigliamo l’uso di Cherry Chips. Provengono da un’area specifica degli Stati Uniti d’America, e la loro qualità è raggiungibile solo grazie ad una serie di mirati processi di produzione: dal taglio, al trattamento termico per garantire l’assenza di microorganismi ed impurità e l’essiccazione ad un determinato livello di umidità, fino alla conservazione del prodotto finito in ambiente temperato. Questo oltre a garantire un gusto naturale all’affumicatura, assicura una combustione costante e regolare.

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Chips Hickory

9,44 Iva Inclusa

hips per affumicare – legno 100% naturale di hickory (noce americano), da usare con o senza smoke box. Completamente privo di additivi chimici, sono ideali per barbecue e affumicatori a carbone, gas ed elettrici. Possono essere utilizzati anche negli affumicatori da cucina. Consigliamo l’uso di Hickory Chips nelle cotture brevi per un sapore affumicato deciso, in abbinamento con carni di manzo, maiale, pollo e pesce. Per le affumicature più lunghe consigliamo l’uso di Hickory Chunks. Provengono da un’area specifica degli Stati Uniti d’America, e la loro qualità è raggiungibile solo grazie ad una serie di mirati processi di produzione: dal taglio, al trattamento termico per garantire l’assenza di microorganismi ed impurità e l’essiccazione ad un determinato livello di umidità, fino alla conservazione del prodotto finito in ambiente temperato. Questo oltre a garantire un gusto naturale all’affumicatura, assicura una combustione costante e regolare.

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Chunks Hickory

14,30 Iva Inclusa

Chunks per affumicare – legno 100% naturale di hickory (noce americano), da usare con o senza smoke box. Completamente privo di additivi chimici, sono ideali per barbecue e affumicatori a carbone, gas ed elettrici. Consigliamo l’uso di Hickory Chunks nelle cotture medio-lunghe per un sapore affumicato deciso, in abbinamento con carne di maiale, pollo, pesce e vitello. Per evitare lo spreco del prodotto, per le affumicature brevi consigliamo l’uso di Hickory Chips. Provengono da un’area specifica degli Stati Uniti d’America, e la loro qualità è raggiungibile solo grazie ad una serie di mirati processi di produzione: dal taglio, al trattamento termico per garantire l’assenza di microorganismi ed impurità e l’essiccazione ad un determinato livello di umidità, fino alla conservazione del prodotto finito in ambiente temperato. Questo oltre a garantire un gusto naturale all’affumicatura, assicura una combustione costante e regolare.

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Chips Apple

9,44 Iva Inclusa

Chips per affumicare – legno 100% naturale di melo, da usare con o senza smoke box. Completamente privo di additivi chimici, sono ideali per barbecue e affumicatori a carbone, gas ed elettrici. Possono essere utilizzati anche negli affumicatori da cucina. Consigliamo l’uso di Apple Chips nelle cotture brevi per un’affumicatura delicata ed un retrogusto dolciastro, in abbinamento con carne di maiale, pollo, pesce e verdure. Per le affumicature più lunghe consigliamo l’uso di Apple Chunks. Provengono da un’area specifica degli Stati Uniti d’America, e la loro qualità è raggiungibile solo grazie ad una serie di mirati processi di produzione: dal taglio, al trattamento termico per garantire l’assenza di microorganismi ed impurità e l’essiccazione ad un determinato livello di umidità, fino alla conservazione del prodotto finito in ambiente temperato. Questo oltre a garantire un gusto naturale all’affumicatura, assicura una combustione costante e regolare.

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Chunks Apple

14,30 Iva Inclusa

Chunks per affumicare – legno 100% naturale di melo, da usare con o senza smoke box. Completamente privo di additivi chimici, sono ideali per barbecue e affumicatori a carbone, gas ed elettrici. Consigliamo l’uso di Apple Chunks nelle cotture medio-lunghe per un’affumicatura delicata ed un retrogusto dolciastro, in abbinamento con carne di maiale, pollo, pesce o verdure. Per evitare lo spreco del prodotto, per le affumicature brevi consigliamo l’uso di Apple Chips. Provengono da un’area specifica degli Stati Uniti d’America, e la loro qualità è raggiungibile solo grazie ad una serie di mirati processi di produzione: dal taglio, al trattamento termico per garantire l’assenza di microorganismi ed impurità e l’essiccazione ad un determinato livello di umidità, fino alla conservazione del prodotto finito in ambiente temperato. Questo oltre a garantire un gusto naturale all’affumicatura, assicura una combustione costante e regolare.

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Chips Pecan

9,44 Iva Inclusa

Chips per affumicare – legno 100% naturale di pecan, da usare con o senza smoke box. Completamente privo di additivi chimici, sono ideali per barbecue e affumicatori a carbone, gas ed elettrici. Possono essere utilizzati anche negli affumicatori da cucina. Consigliamo l’uso di Pecan Chips nelle cotture brevi per un gusto deciso e dolciastro, in abbinamento con carni di manzo, pollo ed anche pesce e formaggi. Per le affumicature più lunghe consigliamo l’uso di Pecan Chunks. Provengono da un’area specifica degli Stati Uniti d’America, e la loro qualità è raggiungibile solo grazie ad una serie di mirati processi di produzione: dal taglio, al trattamento termico per garantire l’assenza di microorganismi ed impurità e l’essiccazione ad un determinato livello di umidità, fino alla conservazione del prodotto finito in ambiente temperato. Questo oltre a garantire un gusto naturale all’affumicatura, assicura una combustione costante e regolare.

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Chunks Pecan

14,30 Iva Inclusa

Chunks per affumicare – legno 100% naturale di pecan, da usare con o senza smoke box. Completamente privo di additivi chimici, sono ideali per barbecue e affumicatori a carbone, gas ed elettrici. Consigliamo l’uso di Pecan Chunks nelle cotture medio-lunghe per un sapore deciso e dolciastro, in abbinamento con carni di manzo, pollo ed anche pesce e formaggi. Per evitare lo spreco del prodotto, per le affumicature brevi consigliamo l’uso di Pecan Chips, Provengono da un’area specifica degli Stati Uniti d’America, e la loro qualità è raggiungibile solo grazie ad una serie di mirati processi di produzione: dal taglio, al trattamento termico per garantire l’assenza di microorganismi ed impurità e l’essiccazione ad un determinato livello di umidità, fino alla conservazione del prodotto finito in ambiente temperato. Questo oltre a garantire un gusto naturale all’affumicatura, assicura una combustione costante e regolare.

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Felpa TORELLO
con cappuccio – XS

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Felpa TORELLO
con cappuccio – S

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Felpa TORELLO
con cappuccio – M

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Felpa TORELLO
con cappuccio – L

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Felpa TORELLO
con cappuccio – XL

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Felpa TORELLO
con cappuccio – XXL

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Felpa TORELLO
con cappuccio – 3XL

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Felpa TORELLO
con cappuccio – 4XL

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Felpa PALO SANTO
con cappuccio – XS

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Felpa PALO SANTO
con cappuccio – S

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Felpa PALO SANTO
con cappuccio – M

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Felpa PALO SANTO
con cappuccio – L

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Felpa PALO SANTO
con cappuccio – XL

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Felpa PALO SANTO
con cappuccio – XXL

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Felpa PALO SANTO
con cappuccio – 3XL

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Felpa PALO SANTO
con cappuccio – 4XL

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Felpa TORO
con cappuccio – XS

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Felpa TORO
con cappuccio – S

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Felpa TORO
con cappuccio – M

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Felpa TORO
con cappuccio – L

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Felpa TORO
con cappuccio – XL

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Felpa TORO
con cappuccio – XXL

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Felpa TORO
con cappuccio – 3XL

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Felpa TORO
con cappuccio – 4XL

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Maglietta t-shirt
"IL TORO" – XS

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Maglietta Toro – Taglia XS

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Maglietta t-shirt
"IL TORO" – S

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Maglietta Toro – Taglia S

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Maglietta t-shirt
"IL TORO" – M

22,41 Iva Inclusa

Maglietta Toro – Taglia M

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Maglietta t-shirt
"IL TORO" – L

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Maglietta Toro – Taglia L

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Maglietta t-shirt
"IL TORO" – XL

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Maglietta Toro – Taglia XL

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Maglietta t-shirt
"IL TORO" – XXL

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Maglietta Toro – Taglia XXL

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CARBONE DI LEGNA 3 KG
“IL RE DELLA GRIGLIA®” – Confezione da 6 SACCHI

40,04 Iva Inclusa

Confezione composta da 6 SACCHI DI CARBONE DI LEGNA 3KG “IL RE DELLA GRIGLIA” – 6,90€ al SACCO

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CARBONE DI LEGNA 3 KG
“IL RE DELLA GRIGLIA®” – Confezione da 12 SACCHI

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Confezione composta da 12 SACCHI DI CARBONE DI LEGNA 3KG “IL RE DELLA GRIGLIA” – 5,90€ al SACCO

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